Ook op het gebied van natuur zet familie Straathof zich in. Zo telt en registreert Bianca nachtvlinders. Ook staan er twee bijenvolken op hun erf. Fred en Bianca proberen van hun erf een zo aangenaam mogelijke plek te maken voor alles wat groeit, bloeit, ademt en leeft. De huiszwaluwen hebben zij het afgelopen jaar een extra handje geholpen. Door de droogte vielen hun nestjes naar beneden. Fred en Bianca hebben zelf nestjes nagebouwd, waar de zwaluwen dankbaar gebruik van hebben gemaakt!
In de weides van familie Straathof kun je de kievit en grutto vinden. Nesten van deze unieke weidevogels worden door Fred en Bianca gemarkeerd en beschermd, zodat de kuikens veilig uit kunnen komen. Al deze inspanningen sluiten naadloos aan op de duurzame zuivellijn waarin de melk van boerderij Straathof wordt verwerkt, genaamd: Beter voor Koe, Natuur & Boer. De premie die zij vanuit dit programma ontvangen, gebruiken zij voor investeringen op het gebied van duurzaamheid en dierwelzijn.
Een mooi voorbeeld van zo’n duurzame investering is de windmolen die op het erf van familie Straathof staat. Meer dan de helft van de benodigde energie op het melkveebedrijf, wordt hierdoor opgewekt. En naast dat deze molen duurzame energie opwekt, is de windmolen zelf ook duurzaam; de wieken zijn gemaakt van Drents Larikshout.
Fred en Bianca zijn positief ingesteld en willen hun hele leven blijven leren. “Stilstand is achteruitgang” vinden de ondernemers. Mede daarom sluiten zij zich ook aan bij Drenthe Boert Bewust. Als trotse voedselmakers dragen zij graag hun passie uit en gaan ze in gesprek met geïnteresseerde burgers. Zo ontvangen ze schoolklassen op boerderij Straathof, organiseren zij verschillende evenementen en kan er vergaderd worden in ‘Oens Bakhuus’, gelegen op het erf van de familie.
Benieuwd naar deze enthousiaste boeren en hun boerderij? Loop of fiets eens langs, en rust uit op hun ‘Boer-Burger-Bank’, of geniet van de grazende koeien vanaf het ‘Hang-Hek’ dat aan de weg staat. Je kunt ook alvast een kijkje nemen op hun website: www.boerenmetaandacht.nl of Facebookpagina: Boerderij Straathof. Familie Straathof werkt enkel op afspraak, om de balans op hun bedrijf te bewaken.