Deze boerderijwinkel is gelijk een uniek aspect van de boerderij in Nijeveen. Linda maakt verschillende zuivelproducten, zoals yoghurt, vla en ijs. In de winkel worden echter ook andere producten verkocht, zoals kaas, vlees, verschillende soorten groentes, jam, advocaat en ga zo maar door. Een divers aanbod, dat zeker een bezoekje waard is!
De 85 melkkoeien op het melkveebedrijf krijgen weidegang en in de stallen hangen koeborstels, waardoor zij zichzelf lekker kunnen borstelen. Meer dan de helft van de energie wordt door de ondernemers zelf opgewekt, door middel van zonnepanelen. Voor het overige deel nemen zij groene stroom af.
Op het gebied van natuur zijn de ondernemers ook bewust bezig. Zo doen Henk en Bart hun best om de weidevogels te beschermen op hun land. Daarnaast hebben zij langs de mais een strook zonnebloemen gezaaid, en er loopt een lokaal project waar ze aan meedoen: “Boer Burger Natuur”.
Bart en Albertine vinden het belangrijk dat de maatschappij hen weet te vinden. “Wij willen een plek zijn waar burger en boerderij met elkaar verbonden kunnen worden”. Momenteel leiden zij met enige regelmaat groepen toeristen rond op hun melkveebedrijf en hebben zij veel contact met klanten van de boerderijwinkel. Via Drenthe Boert Bewust hopen zij nog meer verbinding te kunnen leggen met de maatschappij, en uit te kunnen leggen wat zij doen.
Benieuwd naar de boerderij van familie Huisman en Ekkels? Kom eens langs voor wat lekkers uit de boerderijwinkel, en neem gelijk een kijkje bij de koeien! Of ga naar hun website: www.boerderijkoldermelk.nl
